| 桃園蘆竹餐廳「麻油猴菇」火鍋饕客最愛 冠軍猴菇為食材 |
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 由laiuson488202(約翰)»2012-07-18，15:48 |
人間衛視 記者：黃怡樺 羅執中 桃園報導
在桃園有一家素食料理餐廳，除了環境優美，這裡的食材用料也都相當講究，特別選用比賽冠軍的猴頭菇製成的火鍋料理，是店內饕客最喜歡的餐點之一，現在就帶您來品嘗。
位於桃園蘆竹鄉，有一間好吃的素食料理，每到用餐時間，來店用餐的顧客總是絡繹不絕，因為料理好吃爽口，不只是茹素的朋友，許多葷食者也都慕名而來品嘗。
特別選用超頂級的猴頭菇，廚師熟練的技巧，大火快炒、配上特製的配方，這一道麻油猴菇火鍋，以清爽不油膩的輕麻油當食材，吃了不會燥熱，即便是在夏天，依舊是非常爽口。
店內招牌，還有這道三杯小卷，用杏鮑菇切成薄片、川燙、炸過，製作成的小卷，口感以假亂真，富有嚼勁，絕妙的獨門醬料與食材，用大火快煮到完全入味，小卷在鐵板上滋滋作響、香氣四溢！給人流連忘返的好味道。
另外，還有這道，豬排茄汁蛋包飯，用新鮮奶油與雞蛋混合製成的歐姆蛋，滑嫩口感，而豬排炸到香酥，再淋上香菇、杏鮑菇、袖珍菇製成的茄汁醬料，讓來用餐的顧客都相當喜愛。
用餐飯後，還有手工的焦糖布丁，綿密的口感，甜度適中，深受許多饕客的喜愛，這裡的餐點從焗烤、義大利麵、火鍋，到各種變化的中式料理，都是為了滿足饕客挑剔的味蕾，有機會您不訪也來品嘗蔬食的好味道。
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【最後編輯日期：2012-07-19，08:23】 |
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